Cari amici!
9 июля в 19:00 Центр итальянского языка Italica и gelateria DI NEVE приглашают вас на уникальное событие, посвящённое главному итальянскому десерту! Вас ждёт увлекательное путешествие в мир gelato, которое для вас проведёт настоящий итальянец Antonio Dettori. Вы не только узнаете всё о культуре этого лакомства, но и сможете продегустировать 10 лучших образцов.
Что вас ждёт:- История и легенды. Мы отправимся в прошлое, чтобы узнать, как зародилось джелато. Вы услышите захватывающие истории о том, как это лакомство из простого угощения превратилось в символ dolce vita, и как флорентийский архитектор Бернардо Буонталенти в XVI веке создал первую мороженицу.
- Традиции и культура. Джелато для итальянцев — это не просто десерт, а неотъемлемая часть жизни. Мы поговорим о том, как оно стало национальным достоянием, почему итальянцы едят его круглый год и как отличить джелатерию от обычного кафе-мороженого.
- Главные отличия от обычного мороженого. Наш ведущий-эксперт из gelateria DI NEVE раскроет профессиональные секреты. Вы узнаете, почему джелато более плотное и насыщенное по вкусу, чем промышленное мороженое. Мы обсудим ключевые технологические особенности: меньшее содержание воздуха (оверран), более низкую жирность и использование только свежих, натуральных ингредиентов.
- Интересные факты и удивительные открытия! Например, вы узнаете, что существуют строгие правила хранения и подачи джелато, а также почему его принято подавать при температуре на несколько градусов выше, чем обычное мороженое.
Кульминация вечера — СЛЕПАЯ дегустация 10 видов джелато от gelateria DI NEVE. Вы сможете попробовать настоящее итальянское джелато, приготовленное по традиционным рецептам. А после дегустации у вас будет возможность приобрести со скидкой понравившиеся сорта на сайте джелатерии по персональному промокоду.
Джелато от Di Neve — это уникальный продукт, который с 2016 года создаётся на итальянском оборудовании из ингредиентов высшего уровня качества без усилителей, красителей и ароматизаторов. Философия джелато позволяет находить самые смелые и необычные сочетания, реализуя принцип воплощения аутентичной вкусовой палитры любого продукта в виде замороженного десерта. DI NEVE готовит наслаждение СО ВКУСОМ уже 10 лет!
Приходите, чтобы окунуться в атмосферу настоящей Италии, узнать всё о её «холодном золоте» и насладиться его неповторимым вкусом!
Мероприятие пройдет на итальянском (А1+) и русском языках.
Когда: 9 июля (четверг) в 19:00
Где: Центр Italica (г. Санкт-Петербург, ул. Большая Конюшенная, 27, 3 этаж)
Продолжительность мероприятия: ~1,5 часа
Стоимость: 1800 руб.
Записаться на мероприятие можно по телефону (812) 401-67-20 или через Телеграм/Мах +7 (921) 572-14-60. Количество мест ограниченно.
Ci vediamo!
